京丸園株式会社を視察しました

11月2日(木)に、ユニバーサル農業を実施している京丸園株式会社へ、視察に行きました。

京丸園株式会社代表取締役の鈴木様に、農福連携やユニバーサル農業、障害者雇用などについてのお話を伺いました。

｢人を仕組みに合わせる｣のではなく、｢仕組みを人に合わせる｣という考え方の大切さを学びました。

視察後には、京丸園株式会社の野菜を使用した食事を提供している｢ひらまつ亭｣にて、昼食を食べました。メンバー全員が、芽ねぎを初めて食べ、シャキシャキとした食感と、ほんのり感じる辛みを楽しみました。

京丸園株式会社ホームページ
https://kyomaru.net/